A LA CARTE NAGERECHTEN
NAGERECHTEN BISTRONOMIE
Zuid55 serveert ook elke middag en avond (met uitzondering van woensdagmiddag & zaterdagavond) A LA CARTE.
NOUGAT GLACÉ MONTÉLIMAR 11,-
hazelnoot – praliné – amarene kers – honing
TARTE TATIN 10,-
gekarameliseerde appel – kruimeldeeg – vanille ijs
NACRÉ 14,-
witte chocolade – rode vruchten – sorbet blauwbes – yuzu
KUBUS 12,-
bittere chocolade – mango – ananas – crumble pistache
DAME BLANCHE 10,-
roomijs vanille madagascar – origin chocolade – geklopte room
GEPOCHEERDE VIJG 12,-
moelleux chocolade – honing – amandel
KAASBORD 15,-
brioche – gelei kweepeer – confit vijg – noten
——————————————————————————————————————————————————-
A la carte is niet mogelijk op woensdagmiddag (enkel weeklunch) & zaterdagavond (uitsluitend ons Signatuur Menu). Kaart en menu kunnen niet door elkaar genomen worden.
Heeft u een allergie? Laat het ons weten. Dan zorgen wij voor een aangepast menu. Bij last minute aanpassing wordt er een meerprijs aangerekend.