Bij de traaggegaarde kip uit Landes met wilde champignons, truffel en witloof serveren in ons Bourgogne thema een uitzonderlijk Beaune van het wijnhuis Vincent Girardin.
Pierre-Vincent Girardin is de 13de generatie van zijn familie die wijn maakt in Bourgogne. Hij groeide als het ware op in de kelder van zijn vader, Vincent Girardin, De rode wijnen worden allemaal gemaakt met het oog op elegantie en souplesse, waarbij de buitengewone terroirs waarmee Pierre-Vincent werkt stuk voor stuk tot hun recht komen.
is een geweldige Bourgogne, vol, evenwichtig en met veel spanning.
Het plezier is er onmiddellijk, je voelt de puurheid van de Pinot Noir echt in deze voortreffelijke cuvée Vieilles Vignes. Een geweldig terroir van Beaune.
winepasport
naam: Beaune Vieilles Vignes
land: Frankrijk Beaune
regio: Bourgogne
domein: Vincent Girardin
druivensoorten: Pinot Noir 100%
gerecht: Gevogelte, champignons, truffel, witloof
